e-mail: info@d-kniga.ru  |  телефон: 8 (4212) 32-47-41  |  город Хабаровск
Контакты
Например: Лососевые рыбы Дальнего Востока России
Личный кабинет
Избранное
0
Корзина
0
Фильтр
Закрыть

Цена
От До

Автор (составитель)

Издательство
Сбросить все

Торговля. Общепит

Фильтр
Сортировать по:
Показывать по:

Основы виноделия
Пономарев В.Ф.
234 руб.
В корзину

Рыбные продукты с регулируемой структурой
Богданов В.Д.
630 руб.
В корзину

Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и...
Цапалова И.Э., Маюрникова Л.А., Позняковский В.М., Степанова Е.Н.
1 740 руб.
В корзину

Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопас...
Романов А.С., Давыденко Н.И., Шатнюк Л.Н., Матвеева И.В., Позняковский В.М.
1 932 руб.
В корзину

Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качес...
Позняковский В.М., Рязанова О.А., Мотивилов К.Я.
1 289 руб.
В корзину

Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений....
Цапалова И.Э., Губина М.Д., Голуб О.В., Позняковский В.М.
1 355 руб.
В корзину

Термины и определения в области пищевой и перерабатывающей п...
Иванова Т.Н. и др.
1 589 руб.
В корзину

Экспертиза табака и табачных изделий. Качество и безопасност...
Татарченко И.И., Воробьева Л.Н., Позняковский В.М.
1 610 руб.
В корзину

Технология производства продукции пчеловодства по законам пр...
Маннапов А.Г., Хоружий Л.И., Симоганов Н.А., Редькова Л.А.
485 руб.
В корзину

Стандарт работы розниченого магазина. Разработка инструкций,...
Сысоева С.В.
287 руб.
В корзину

Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
Мтвралашвили Г.И.
342 руб.
В корзину

Профессиональные продажи "золотые стандарты" управления и эф...
Ребрик С.Б.
524 руб.
В корзину

Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании...
Бурашников Ю.М.
495 руб.
В корзину

Контроль качества молочных продуктов методами физико-химичес...
Косой В.Д., Меркулов М.Ю., Юдина С.Б.
568 руб.
В корзину

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
290 руб.
В корзину

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий о...
Голунова Л.Е., Лабзина М.Т.
2 750 руб.
В корзину

Справочник работника общественного питания
Могильный М.П., Шленская Т.В., Могильный А.М.
3 321 руб.
В корзину

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
2 280 руб.
В корзину

Пресс-релиз. Правила составления
Карпушин Д., Чикирова С.
286 руб.
В корзину

Технологические расчеты при производстве кондитерских издели...
Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В.
912 руб.
В корзину
Показать еще
Авторизация
Закрыть

Выберите способ авторизации

Нет учетной записи? Зарегистрируйся!

Зарегистрироваться
Регистрация
Закрыть

Выберите какой способ будет использоваться для входа

Пароль
Повторите пароль

Уже есть учетная запись? Авторизуйтесь!

Войти в личный кабинет
Восстановить пароль
Закрыть

Укажите e-mail, использованный при регистрации.

Сравнение (0)
Очистить список Закрыть
Заказать звонок
Закрыть

Введите телефон и мы вам перезвоним!